(B.Sc.) Βιοχημεία

Μετά την αποφοίτηση, οι φοιτητές θα πρέπει να είναι σε θέση να:

1. Εξηγούν και παρέχουν παραδείγματα που απεικονίζουν τις βιοχημικές αρχές που διέπουν τα ακόλουθα:

Πώς απαιτείται και μετασχηματίζεται η ενέργεια στα βιολογικά συστήματα.

Πώς η δομή των μακρομορίων καθορίζει τη λειτουργία και τη ρύθμισή τους.

Πώς η αποθήκευση και η ροή πληροφοριών είναι δυναμικές και αλληλεπιδραστικές.

Πώς η βιοχημεία και η βιολογία καθοδηγούνται από την εξέλιξη και την ομοιόσταση.

2. Εφαρμόζουν και αιτιολογούν κατάλληλες τεχνικές για τον χαρακτηρισμό και την ποσοτικοποίηση βιομορίων σε βιολογικά συστήματα.

3. Επικοινωνούν αποτελεσματικά ερευνητικές διαδικασίες και αποτελέσματα χρησιμοποιώντας πολλαπλούς τρόπους επιστημονικής επικοινωνίας.

4. Εφαρμόζουν και αιτιολογούν βέλτιστες πρακτικές στην εργαστηριακή ασφάλεια και την ερευνητική δεοντολογία.

5. Επιδεικνύουν ομαδικότητα και ηγεσία σε ερευνητικές ομάδες.

Οι βιοχημικοί εργάζονται στον τομέα υγείας, στη φαρμακευτική βιομηχανία, στον ακαδημαϊκό χώρο, καθώς και σε ερευνητικούς και διαγνωστικούς οργανισμούς. Ένα πτυχίο στη Βιοχημεία μπορεί να οδηγήσει σε ένα ευρύ φάσμα επαγγελματικών διαδρομών, όπως:

• Κλινικός Βιοχημικός / Εργαστηριακός Γενετιστής
• Βιοϊατρικός Επιστήμονας
• Φαρμακευτικός Αναλυτής
• Επιστήμονας Μοριακής Διαγνωστικής
• Τοξικολόγος
• Βιοπληροφορικός / Υπολογιστικός Βιολόγος
• Επιστήμονας Έρευνας & Ανάπτυξης
• Ειδικός Κανονιστικών Υποθέσεων
• Τεχνολόγος Αναλυτικών Οργάνων
• Σύνδεσμος Ιατρικής Επιστήμης / Ειδικός Πωλήσεων

Το Τμήμα Εγγραφών, σε συνεργασία με τους Κοσμήτορες των Σχολών, βρίσκεται στη διάθεση των υποψήφιων φοιτητών και των οικογενειών τους για κάθε πληροφορία και υποστήριξη. Με χαρά θα απαντήσουμε σε ερωτήσεις σχετικά με τα προγράμματα σπουδών, τις επαγγελματικές προοπτικές μετά την αποφοίτηση, τη φοιτητική ζωή, τις προϋποθέσεις και τη διαδικασία εισαγωγής, καθώς και για τον προγραμματισμό μιας εξατομικευμένης ξενάγησης στις εγκαταστάσεις του Πανεπιστημίου. Για την καλύτερη εξυπηρέτησή σας, οι επισκέψεις πραγματοποιούνται κατόπιν ραντεβού.

Για οποιαδήποτε πληροφορία, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας μέσω email στο admissions@afsuniversity.edu.gr ή τηλεφωνικά στα τηλέφωνα +30 2310 492 810 και +30 2310 492 854.

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη διαδικασία εισαγωγής, επισκεφθείτε την ενότητα Προϋποθέσεις Εισαγωγής – Προπτυχιακά Προγράμματα.

Κοσμήτορας, Σχολή Θετικών Επιστημών

Δρ. Κυριακή Ζηνοβιάδου 

Αναπληρώτρια Καθηγήτρια με έμφαση στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων Πτυχίο Τμήματος Γεωπονίας ΑΠΘ, Μεταπτυχιακό στην Επιστήμη Τροφίμων, Wageningen University, Netherlands, PhD στην Επιστήμη Τροφίμων, ΑΠΘ.

Δρ. Σοφία Λάλου

Πτυχίο Τμήματος Χημείας ΑΠΘ, Μεταπτυχιακό στη Χημεία και Τεχνολογία Τροφίμων, Τμήμα Χημείας ΑΠΘ, PhD στη Χημεία και Τεχνολογία Τροφίμων, Τμήμα Χημείας ΑΠΘ, Postdoc: Σχολή Θετικών Επιστημών, Τμήμα Χημείας, ΑΠΘ

Δρ. Παναγιώτης Καμπουρίδης 

Πτυχίο στη Βιολογία ΑΠΘ, Μεταπτυχιακό στη Μοριακή Βιολογία, San Diego State University, California, USA, Phd στη Μοριακή Βιολογία, University of California at San Diego και San Diego State University, USA (Κοινό Διδακτορικό Πρόγραμμα).

Δρ. Ιωάννης Ζουμπουρτικούδης 

Πτυχίο Τμήματος Χημικών Μηχανικών ΑΠΘ, Μεταπτυχιακό στη Χημική Μηχανική, University of Rochester, NY, USA, PhD στη Χημική Μηχανική, University of Rochester, NY, USA.

Δρ.  Χρήστος Ριτζούλης 

Πτυχίο Χημείας, Τμήμα Χημείας ΑΠΘ, Μεταπτυχιακό στην Επιστήμη Τροφίμων (MSc in Food Science, Procter Department of Food Science), University of Leeds, UK, PhD στην Τεχνολογία Τροφίμων, University of Leeds, UK.

Δρ. Συλβί Λουσινιάν 

Πτυχίο Τμήματος Βιολογίας ΑΠΘ, Μεταπτυχιακό στις Νανοεπιστήμες και Νανοτεχνολογίες (Διατμηματικό πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών), ΑΠΘ, PhD στις Νανοεπιστήμες και Νανοτεχνολογίες, Τμήμα Φυσικής ΑΠΘ.

Δρ. Αντώνιος Λιούτας 

Πτυχίο στις Επιστήμες Φυτικής Παραγωγής ΑΤΕΙ Κρήτης, Μεταπτυχιακό στη Λειτουργική Γονιδιωματική Φυτών, Wageningen University, Netherlands, Μεταπτυχιακό στη Διοίκηση Επιχειρήσεων για Στελέχη, Quantic School of Business and Technology, Boston, MA, USA, PhD στη Βιοιατρική, Center for Genomic Regulation (CRG), Pompeu Fabra University, Barcelona, Spain.

Δρ. Κυριακή Χατζηκυριακίδου 

Πτυχίο Γεωπονίας ΑΠΘ, Πτυχίο Πληροφορικής, Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας, Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο, Μεταπτυχιακό στον τομέα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Σχολή Γεωπονίας, ΑΠΘ, PhD στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων, Σχολή Γεωπονίας, University of Wisconsin, Madison, USA.

Δρ. Αθανάσιος Φαλάρας 

Πτυχίο Εφαρμοσμένων Μαθηματικών και Φυσικών Επιστημών, Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, Μεταπτυχιακό στα Πληροφοριακά Συστήματα, Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, PhD Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων, τμήμα Οργάνωσης και Διοίκησης Επιχειρήσεων, Πανεπιστήμιο Μακεδονίας.

Δρ. Χρήστος Κισσούδης

Πτυχίο Γεωπονίας ΑΠΘ, Μεταπτυχιακό στη Γενετική, Βελτίωση Φυτών, Αγροκομία και Ζιζανολογία στη Γεωπονική Σχολή, ΑΠΘ, PhD στο τμήμα Γενετικής Βελτίωσης Φυτών, Wageningen University, Netherlands.

Δρ. Σεβαστή Ματσια

Πτυχίο Χημικών Μηχανικών ΑΠΘ, Μεταπτυχιακό στην Επιστήμη και Τεχνολογία Προηγμένων Υλικών, Πολυτεχνική Σχολή, ΑΠΘ, PhD στη (Βιο)ανόργανη Χημεία και Προηγμένα Υλικά, Τμήμα Χημικών Μηχανικών, ΑΠΘ

Δρ. Γεώργιος Στραβοδήμος 

Πτυχίο Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας της Σχολής Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης με τίτλο ‘Βιοτεχνολογία-Ποιότητα Διατροφής και Περιβάλλοντος’ του Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας της Σχολής Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, PhD με τίτλο «Βιοχημικές Μελέτες ενζύμων του Μεταβολισμού του Γλυκογόνου»,Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Δρ. Νικόλαος Ζακάκης

Επίκουρος Καθηγητής Πτυχίο στην Πολιτισμική Τεχνολογία και Επικοινωνία Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Μεταπτυχιακό στην Πολιτιστική Πληροφορική και Επικοινωνία, Πανεπιστήμιο Αιγαίου, PhD στα Ψηφιακά Μέσα και την Οργανωτική Επικοινωνία, Πανεπιστήμιο Αιγαίου.

Δρ. Ναταλί Νεφέλη Κάμου 

Πτυχίο Τμήματος Γεωπονίας ΑΠΘ, Μεταπτυχιακό στη Φυτοπροστασία, ΑΠΘ, PhD στη Φυτοπαθολογία, ΑΠΘ, Τμήμα Γεωπονίας.

Δρ. Κωνσταντίνα Νάνου

Πτυχίο Τμήματος Γεωπονίας ΑΠΘ, Μεταπτυχιακό στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων, τμήμα Γεωπονίας, ΑΠΘ, PhD στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων, τμήμα Γεωπονίας, ΑΠΘ, Postdoc: Τομέας Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Γεωπονική Σχολή, ΑΠΘ.

Δρ. Αντώνιος Καρύδας 

Πτυχίο Τμήματος Γεωπονίας Reading University, UK, Μεταπτυχιακό του τμήματος Βοτανικής στη Μελέτη και Αξιολόγηση της Βλάστησης, Reading University, UK, Διαπανεπιστημιακό Μεταπτυχιακό στην Αειφορική Διαχείριση Προστατευόμενων Περιοχών, Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων, PhD στη Βιολογία Φυτών του τμήματος Βιολογίας, Πανεπιστήμιο Πατρών.

Δρ. Χρήστος Βασιλικιώτης 

Αναπληρωτής Καθηγητής με έμφαση στην Αειφορική Γεωργία και Διαχείριση Πτυχίο Τμήματος Βιολογίας ΑΠΘ, Μεταπτυχιακό στην Αγρονομία, Iowa State University, USA, PhD στη Μοριακή και Κυτταρική Βιολογία, University of California, Berkeley, USA.

Γεώργιος Καρτσιώτης, M.Sc.

Πτυχίο Τμήματος Μαθηματικών ΑΠΘ, Πτυχίο Εφαρμοσμένης Πληροφορικής, Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, Μεταπτυχιακό στα Προηγμένα Συστήματα Υπολογιστών και Επικοινωνιών, ΑΠΘ, Τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Ηλεκτρονικών Υπολογιστών, Μεταπτυχιακό στη Θεωρητική Πληροφορική και Θεωρία Συστημάτων, ΑΠΘ, Τμήμα Μαθηματικών, Υποψήφιος Διδάκτωρ με θέμα “Βελτιστοποίηση και υπολογισμοί με εμπνευσμένους από τη φύση αλγόριθμους” του τμήματος Εφαρμοσμένης Πληροφορικής, Πανεπιστήμιο Μακεδονίας.

Σοφία Σωτηρίου, M.Sc. 

Πτυχίο Αγγλικής Γλώσσας και Λογοτεχνίας ΑΠΘ, Μεταπτυχιακό στην Αμερικανική Λογοτεχνία και Πολιτισμό, ΑΠΘ.

Ο Εσωτερικός_Κανονισμός_Λειτουργίας του Επιστημονικού και Τεχνολογικού Πανεπιστημίου AFS – Νομικό Πρόσωπο Πανεπιστημιακής Εκπαίδευσης, καθορίζει το πλαίσιο οργάνωσης, διοίκησης και λειτουργίας του Ιδρύματος, διασφαλίζοντας την εύρυθμη λειτουργία του και τη συμμόρφωση με το ισχύον νομοθετικό πλαίσιο.

Βασίζεται στις αρχές της διαφάνειας, της λογοδοσίας και της ακαδημαϊκής αριστείας, ενώ ρυθμίζει τα δικαιώματα και τις υποχρεώσεις της πανεπιστημιακής κοινότητας, καθώς και τις διαδικασίες εποπτείας και εφαρμογής των κανόνων.

Το περιεχόμενό του επικαιροποιείται διαρκώς, ώστε να ανταποκρίνεται στις εξελισσόμενες ακαδημαϊκές και θεσμικές απαιτήσεις.